Ingredientes:
- 3 rodelas de batata doce (150g)
- 2 claras + 1 ovo inteiro
- 4 colheres de sopa de leite de coco light
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- (É só bater a linhaça no liquidificador)
- 1 scoop de whey protein qualquer sabor (eu usei chocolate)
- 1 colher de sopa de cacau ou Alfarroba em pó
- 1 colher de cha de fermento
- Essencia de baunilha
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador os ingredientes molhados primeiros, depois colocar os secos e bater novamente.
Colocar em um recipiente que vá no forno ou microondas.
Forno convencional: Fogo médio por 20 minutos mais ou menos.
Microondas: 3 a 5 minutos
Essa receita rende 2 porções.
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